Kortrijkse beschuiten

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie

Kortrijkse beschuiten zijn een typisch Kortrijks gebak dat nog steeds in het centrum van de stad te verkrijgen is. De basis is het zogenaamd melkbrood of koekebrood zonder suiker of rozijnen. Na het snijden worden de sneden aan beiden zijden met fijngestampte kandijsuiker ingestreken.