Verhage
Verhage is een van de grootste fastservice restaurantketens in Nederland. De organisatie is in 1967 opgericht door de broers Joop en Pim Verhage en maakte eind jaren 80 de overstap naar een franchiseformule.
Inmiddels bestaat Verhage uit 44 stores verspreid over de provincies Zuid- en Noord-Holland, Utrecht, Brabant en Zeeland, met in totaal bijna 1000 medewerkers. De organisatie staat bekend om haar brede assortiment, waardoor ze vrijwel iedereen tijdens ieder eetmoment kunnen bedienen.
De vestigingen worden bevoorraad door de eigen, exclusieve groothandel Verhage Foodservice.
Geschiedenis[bewerken | brontekst bewerken]
In 1967 werd Verhage opgericht door de gebroeders Joop en Pim Verhage. Zij openden een snackbar aan de Sikkelstraat te Rotterdam, waar voornamelijk frites en zelfgemaakte snacks werden verkocht.
Omdat er steeds meer nieuwe vestigingen werden geopend is eind jaren '80 de overstap gemaakt naar een franchiseformule. Hilma Legerstee, toen al jaren medewerkster bij de Verhage vestiging aan de Putsebocht in Rotterdam, werd de eerste zelfstandig ondernemer en tevens eigenares van deze vestiging.
In het voorjaar van 2001 trad franchisenemer Tom Bijl toe tot de directie van de organisatie en nam deze daarna over van oprichters Pim en Joop. In 2020 droeg Bijl het stokje over aan Wesley Fok en Hans Jonker.
Organisatie[bewerken | brontekst bewerken]
Het hoofdkantoor van Verhage is gevestigd in Zwijndrecht. Vanaf deze locatie worden de franchisenemers ondersteund op het gebied van personeelsmanagement, financiën en marketing. Tevens is dit de standplaats van de groothandel van de organisatie, verantwoordelijk voor de dagelijkse levering van producten aan de Verhage stores.
Filialen[bewerken | brontekst bewerken]
De van oorsprong Rotterdamse organisatie heeft 44 filialen, verspreid over de provincies Zuid-Holland, Noord-Holland, Utrecht, Zeeland en Noord-Brabant. In de Cafetaria Top 100 van 2015-2016 stonden 17 filialen van Verhage, waarvan één in de top 10.[1]
Externe link[bewerken | brontekst bewerken]
| Bronnen, noten en/of referenties |