Carrette werd in 1987 voor het eerst Belgisch kampioene op de 400 m. Twee jaar later volgde een tweede titel op deze afstand. In 1990 werd ze Belgisch kampioene op de 100 m.
Carette begon haar atletiekcarrière bij AC Dilbeek. Ze stapte nadien over naar Olympic Essenbeek Halle en Excelsior Sports Club.