Van den Nieuwenhuizen werd vooral bekend met haar mediakritische InstagramaccountZeikschrift, opgericht in juni 2016.[1] Verdere bekendheid verwierf Van den Nieuwenhuizen als columnist bij het NRC.[2] Ze schreef het voorwoord van de Nederlandse vertaling van het boek Man en macht : hoe mannelijk privilege vrouwen schaadt van de Australische filosoof Kate Manne uit 2020.[3] In 2022 publiceerde zij het boek Leven en laten leven: een gedachtewisseling over abortus en zelfbeschikking.[4] Ook werkt ze aan een boek over de handelingsonbekwaamheid van vrouwen in Nederland.[4] In juni 2022 presenteerde Van den Nieuwenhuizen vier afleveringen van het programma Mediastorm van omroep HUMAN.[5] Daarnaast volgt Van den Nieuwenhuizen een promotietraject in de rechtsgeschiedenis aan de Columbia-universiteit in New York.