Millennium (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Millennium
Oorsprong Vlag van Verenigde Staten Verenigde Staten
Jaartal 2000
Alfazuur 15,5%
Bètazuur 4,8%
Gebruik bitterhop
Beschrijving profiel vergelijkbaar met de variëteiten Columbus en Nugget
Teelt John I. Haas, Inc., breeding program
Portaal  Portaalicoon   Bier

Millennium is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een "bitterhop", bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt bij John I.Haas, Inc., breeding program in 1989 en op de markt gebracht in 2000. De variëteit is het resultaat van een kruising tussen de variëteiten Nugget en Columbus.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 15,5%
  • Bètazuur: 4,8%
  • Eigenschappen: profiel vergelijkbaar met de variëteiten Columbus en Nugget

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]