Pioneer (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Pioneer
Oorsprong Vlag van Verenigd Koninkrijk Verenigd Koninkrijk
Alfazuur 9 – 12%
Bètazuur 3,5 – 4%
Gebruik bitterhop
Beschrijving hoppig met citroen-pompelmoesaroma
Portaal  Portaalicoon   Bier

Pioneer is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een "bitterhop", bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Britse variëteit is een "zustervariant" van de Britse Herald en verwant met de variëteit Yeoman.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 9 – 12%
  • Bètazuur: 3,5 – 4%
  • Eigenschappen: hoppig met citroen-pompelmoesaroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]